第一次知道滴雞精是在BBH上,但那時可選擇的品牌不多,大多都是貴參參的
總想說~阿不就是雞精,應該跟雞湯差不多,那個價位實在買不下手
後來去年年底買了盒滴雞精給我補,她說之前懷孕時他都有買來喝,是個好物
一喝之下才知道不加一滴水的滴雞精還真的大大不同,比雞湯精華卻沒有罐裝雞精的腥味
不管你是懷孕、坐月子、求好孕的身體調養或是大小朋友成長時進補,還有工作疲累都可以來補一下
大概已經喝過四~五個品牌,其實喝起來都很好喝,除了價錢外,外包裝與一些小細節就可以比出高低
剛好有獲選蔡記的試喝活動,我自己再加碼一盒回來喝個夠
有喝過算家庭式提煉的,雖然便宜但包裝較陽春,而且無仔細得成分標示,也沒有可以送人很體面的盒裝
雖然便宜,但我會對它的製造過程較有疑慮
蔡記滴雞精的新尊爵禮盒,盒裝很精緻,兩面做不同設計,一面摸起來類似磨砂材質,一面是部分亮面印刷
採抽屜式拉開,用的是大家都喜歡金色包裝~
【蔡記】古法滴雞精
遵守古法亨煮方式,採用純天然放山土雞,足齡成長雞隻,無注射生長激素,
完全不添加任何防腐劑或化學成分,亦不添加任何中藥食材。
引進百萬德國進口蒸烤箱,將雞隻每根骨頭打碎,細心蒸12小時,
恆溫控制、堅持濕度控整,平均壓力,新進科技,傳統口味,
將雞隻的精華與骨頭內的養分全部融入滴雞精裡,
讓您每一口都喝的到精華,每一口都是營養。
~~土雞食材品質保證~~
選用由行政農委會、中央畜產會、中華養雞協會認證通過保證無藥物殘留健康放走土雞,
採開放式空間飼養,經飼養足齡120天,全程以100%植物性飼糧養成確保雞湯,
健康新鮮口感不帶腥味。
SGS檢驗合格,證明《無施打抗生素》《無塑化劑、不添加化學成分》《零膽固醇》《零脂肪》《低熱量》《高蛋白質》
《以上說明取自官網》
一包熱量才15.8大卡,補身體沒負擔
小包裝的背面與盒裝外都有仔細成份說明與使用說明,食用起來很放心
喝過那麼多家,大概有三種喝法,我個人喜歡用方法三,快又容易掌握熱度
(1) 隔水加熱
(2) 電鍋加熱
(3) 微波爐加熱
隔水加熱喝起來太溫,我覺得喝不出滴雞精的香氣,而電鍋加熱又太燙,弄完還得等上一陣子才能喝
菜安安平時都不喝湯品,前陣子又比較挑食,我們二個白天在家常常二頓併一頓,隨便吃一吃
偶而也要給她補一補,早上起來我就會跟她一起分食一包滴雞精
菜安安也很識貨的喝光光,常常連我的都被她喝光了~~
老菜常加班時,下班下班後還沒吃晚飯前,就讓他喝一包~
代購的事一忙起來都是日夜顛倒,常常覺得一早起床都昏昏的,腦袋很不靈光
我是連續喝了好一陣子,最明顯的是覺得早起精神便比較好,氣色也變比較好~
是簡單又方便的進補方式,最適合我這種不會燉補品的偽家庭主婦
蔡記滴雞精呈黃色果凍狀,沒什雜質~